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UVRER ofrece a los profesionales de la horticultura una solución de desinfección completa y adecuada para solucionar los problemas de contaminación en todas las áreas del proceso productivo:
- Reciclado y desinfección de soluciones nutritivas
- Reciclado y desinfección de soluciones poscosecha
- Eliminación de bacterias y hongos en suspensión en cámaras frigoríficas
- Desinfección de superficies
Como cualquier producto fresco, las flores cortadas son extremadamente frágiles y perecederas. Requieren una manipulación y un tratamiento específicos para garantizar una presentación y conservación óptimas antes y durante la comercialización.
En un ambiente confinado y húmedo, las flores pueden desarrollar moho en el pétalo, Botrytis cinerea, lo que las hace inadecuadas para la venta. Las flores pueden infectarse con este hongo a través del aire, el agua o el contacto directo con otras flores afectadas.
Este microorganismo, que se desarrolla incluso en locales refrigerados (en frío positivo), es responsable de importantes pérdidas en las flores, debido a la mala presentación y mala conservación. Estas esporas que se transportan fácilmente por el aire pueden, a través de la contaminación cruzada, atacar todas las flores en las instalaciones y causar pérdidas financieras significativas.
SOLUCIONES TRADICIONALES
Además de los tratamientos necesarios de las flores por aspersión en cultivo o inmersión en cosecha, una de las soluciones comunes es tratar el aire de los almacenes con fumigantes fungicidas, pero esto es costoso, peligroso para el personal y este proceso deja depósitos en todas las superficies, así como en las flores. También es importante señalar que muchos estudios destacan la capacidad de las cepas de Botrytis para volverse resistentes a las sustancias químicas que se utilizan habitualmente.
LA SOLUCIÓN ALTERNATIVA
Ofrecemos un concepto industrial de preparación de pedidos y tratamiento de preenvasado que permite el secado y desinfección de las flores antes del envío, mediante el tratamiento directo de los microorganismos problemáticos en el origen, en la superficie de las flores.
VENTAJAS DE LA SOLUCIÓN UVRER
- Manipulación mínima: el sistema UVDT es fácil de mover y ocupa poco espacio. Se puede integrar muy fácilmente en una línea de envasado existente
- Rapidez de tratamiento: alta eficacia en un mínimo de tiempo
- Desinfección de flores más respetuosa y eficaz. Reducción del uso y manipulación de productos de desinfección
- Dispositivo perfectamente adaptable a un transportador existente
- Posibilidad de diseñar un dispositivo móvil de tratamiento que pueda adaptarse a diferentes especificaciones
- Esterilización de todas las superficies del producto tratado
- El tratamiento combinado del producto y su envase reduce considerablemente la contaminación por microorganismos, lo que se traduce en una mayor vida útil
- Todos los sistemas están equipados con protección de lámpara para garantizar que ningún fragmento de vidrio entre en contacto con los productos en caso de rotura de la lámpara
- Reducción significativa en el uso de productos químicos