Basée près de Lyon, UVRER, spécialiste français du traitement des fluides et surfaces par rayonnements UV-C depuis 1982, franchit une nouvelle étape dans la valorisation des ressources hydriques avec le développement d’un système de désinfection du condensat végétal issu de la concentration de jus de fruits.

Ce projet innovant, mené en partenariat avec une usine de production de jus de citron en Uruguay, vise à réutiliser une eau, jusqu’ici rejetée, pour des usages internes tels que la dilution ou le déplacement de jus concentrés. Cette approche s’inscrit pleinement dans une démarche d’économie circulaire et de sobriété hydrique, enjeux centraux pour l’agro-industrie mondiale.

Défi et solution :

Le défi principal nécessite d’assurer une microbiologie complète, notamment vis-à-vis d’Alicyclobacillus acidoterrestris, une bactérie redoutée dans le secteur des jus, mais également de s’adapter à la complexité de la pénétration des rayons uvc dans ce fluide. Pour y répondre, UVRER a conçu un skid de traitement UV (sans chlore) sur mesure, intégrant un réacteur calibré.

L’installation inclut également un système de contrôle automatisé avec suivi en temps réel de la conductivité, garantissant la qualité et la traçabilité de l’eau traitée. Cette solution assure un niveau de sécurité sanitaire maximal, tout en réduisant les volumes d’eau consommés par l’usine.

Avec plus de quarante ans d’expérience, UVRER démontre une nouvelle fois sa capacité à concevoir des solutions technologiques adaptées aux contraintes spécifiques des procédés agroalimentaires, conciliant performance, durabilité et innovation.

Ce projet est né à la suite de la participation d’UVRER à la convention d’affaires internationale VIBE, organisée par Vegepolys Valley dans le cadre du SIVAL 2024 à Angers — un événement clé pour la mise en relation d’acteurs innovants de la filière végétale.

Conclusion : 

En transformant une eau résiduelle en ressource utile, UVRER ouvre la voie à une agro-industrie plus circulaire, économe, responsable et Française.

Une présence remarquée autour de la réutilisation et du recyclage de l’eau

Durant ces quatre jours intenses, UVRER a mis en avant son expertise en matière de gestion durable de l’eau, notamment à travers la REUSE et la REUT.

• La REUSE (réutilisation de l’eau) consiste à valoriser l’eau après un traitement spécifique pour un usage direct sans modification de sa qualité, notamment pour des applications industrielles, agricoles ou urbaines.
• La REUT (réutilisation des eaux usées traitées) concerne l’eau issue du traitement des eaux usées, qui est purifiée et réemployée pour des usages adaptés, contribuant ainsi à une gestion plus circulaire des ressources en eau.

Notre équipe a pu échanger avec de nombreux professionnels, industriels et collectivités, sensibilisés à l’importance de ces pratiques éco-responsables. La forte affluence et l’intérêt porté à nos solutions témoignent d’une prise de conscience grandissante quant à la nécessité de repenser notre gestion de l’eau.

Durant cette édition Global Industrie 2025 nous avons souhaiter mettre l’accent, sur nos appareils adaptés à tous types d’activités, avec des possibilités réalisations standards et sur mesure, qui permettent de répondre aux exigences grandissantes dans certains secteurs.

Des solutions adaptées pour un avenir durable

UVRER a présenté sa gamme de technologies dédiées à la REUSE et à la REUT, notamment nos systèmes de traitement par UV durant cette édition du salon Global Industrie, garantissant une désinfection efficace et conforme aux normes en vigueur. Ces solutions permettent d’assurer la qualité microbiologique de l’eau tout en réduisant l’empreinte environnementale des industries et collectivités qui les adoptent.

Grâce à des démonstrations et des études de cas concrets, nous avons pu illustrer l’impact positif de ces approches sur la gestion des ressources hydriques et leur intégration dans un modèle d’économie circulaire.

Un bilan positif et des perspectives prometteuses

Notre participation au salon Global Industrie 2025 a été une expérience enrichissante, marquée par des rencontres inspirantes et des échanges constructifs. Nous remercions chaleureusement tous les visiteurs qui sont venus découvrir nos solutions et partager avec nous leur vision d’une industrie plus responsable.

Chez UVRER, nous restons engagés dans le développement de technologies au service d’une gestion durable de l’eau. Cette édition du salon confirme l’intérêt croissant pour la REUSE et la REUT et nous encourage à poursuivre nos efforts pour proposer des solutions toujours plus performantes et adaptées aux enjeux de demain.

Rendez-vous à la prochaine édition pour continuer ensemble à bâtir un avenir plus durable !

Traitement de l’eau

Traitement de surfaces

Traitement de l’air

Client : Traiteur de fruits et légumes.

Problématique : Réduire la quantité d’eau utilisée lors du lavage et rinçage des produits.

Durée de fabrication du module : 5 à 6 semaines.

Composition : 1 pompe, 2 séries de 5 UV, 2 filtres, 1 ULF.

Solution : Ce module sur- mesure permet de limiter les quantités d’eau utilisées lors du lavage et du rinçage des produits.

Client : Exploitant agricole.

Problématique : Réaliser des gains financiers en traitant l’eau de source.

Durée de fabrication : 8 semaines.

Composition : Surpresseur, filtres, lampe UV, pompe chimique, ULF.

Solution : Ce module sur mesure permet d’améliorer la pression de l’eau, de la filtrer, la traiter bactériologiquement et la diffuser efficacement.

Client : Producteur laitier.

Problématique : Protection bactériologique d’une source pour abreuvement de troupeaux.

Durée de fabrication : 3 semaines.

Composition : filtres, UV.

Solution : Ce module sur mesure permet de traiter l’eau de source contre les bactéries.

Client : Exploitant fromager.

Problématique : Désinfection d’une eau de source après stockage pour une utilisation en lavage fromagerie, abreuvement et divers.

Durée de fabrication : 4 semaines.

Composition : surpresseur, filtres, UV, by-pass.

Solution : Ce module sur mesure a plusieurs fonctions. Il permet dans un premier temps de filtrer et traiter l’eau. De plus, son système de tuyauterie a pour but de redistribuer l’eau en fonction des besoins de l’agriculteur (distribution sur l’exploitation et remplissage des tonnes à eau).

Application : Chaine de bain de traitement TSA.

Problématique : Développement d’algues.

Durée de fabrication : 3 semaines.

Composition : 2 UV en parallèle.

Solution : Ce module sur mesure empêche le développement des algues dans le bain d’acide.